Notre expérience cuisine en Europe : plats et boissons - Partie 3
Durant une année, nous avons pu goûter aux diverses spécialités européennes. De l'apéro au dessert en passant par les entrées, plats, boissons, ... Nous avons fait voyager nos papilles gustatives !
Description
Voici la dernière partie de notre article sur ce qu'on a pu manger ou boire lors de notre roadtrip en Europe ! Dans cette série culinaire, vous allez découvrir des spécialités culinaires de Norvège, d'Albanie, d'Espagne, de Lituanie, de Bulgarie, d'Italie, de Turquie, etc...
Nous avons eu un coup de cœur pour la soupe froide de Betterave en Lituanie et pour les les gozlèmes de Turquie !
Photo(s)
Les îles Lofoten en Norvège sont de gros producteurs de morues séchées.
Au marché de poissons à Bergen en Norvège, on a opté pour des plateaux de fruits de mer et du poisson... Bien entendu !
Une bonne pizza à Tirana, capitale de l'Albanie.
La tablette de Toblerone dans un super-marché en Allemagne avec un format qu'on ne connaissait pas.
Pendant 1 an on a adoré les petits déjeuners, sans pression, on avait le temps et on se faisait plaisir !
Les fameuses escalopes viennoises dégustées à Vienne en Autriche.
Une bonne sole grillée que Mickaël a pu apprécié dans un petit restaurant à Saranda en Albanie.
Ce pain bulgare ressemble aux naans indien, c'est un délice arrosé d'huile d'olive et de persil.
Un bon Hamburger au Danemark. Bon ça ne reflète pas trop la gastronomie danoise mais c'était à Odense et c'était bon !
Des spaghettis aux coquillages, un pur délice !
On aime cuisiner et ce jour là en Italie, on s'est lancé dans un rôti de porc au champignon.
La bière Niksicko du Monténégro, servie très fraîche, n’existe pratiquement qu’en grandes bouteilles !
Au Monténégro, sur la côte, on peut déguster une cuisine d'influence méditerranéenne (beaucoup de légume, des olives et de l'huile d'olive).
Du melon et du jambon cru au Portugal. Mélène en est fan !
La célèbre bière du Portugal : Super Bock.
Les plats sont généreux en Roumanie. Ils sont souvent accompagnés de pomme de terre. On a aimé ce cordon bleu maison !
Cette soupe est un régal pour les yeux et les papilles. La Saltibarsciai est une soupe froide de betterave cuisinée en Lituanie.
On a aimé la cuisine slovaque !
Un plat coloré et ensoleillé en Turquie. On a vraiment aimé la cuisine turque !
Ces "crêpes" turques, les gozlèmes, fourrées aux épinards et fromage frais sont délicieuses et pas chères en Turquie
La bière national en Turquie. L'EFES, nommée en référence à l'ancienne cité grecque Ephèse située à Izmir en Turquie.
Publié le 05 janvier 2018.
Actualisé le 05 avril 2018.
